Tesztek, kérdőívek

10 gyors teszt

Az alábbi 10 gyorsteszt segítségével megállapíthatja, mely tápanyagokból van kevés szervezetében, és hogyan pótolhatja őket a leghatékonyabban.

1. SZÍVÜGY	Igen	Nem
1. Szívesen rágcsálok magvakat.
2. Naponta fogyasztok tejterméket.
3. Gyakran eszem nyers vagy főtt zöldséget.
4. Szeretem a hüvelyesekből készült ételeket.
5. A tojás a kedvenc fehérjeforrásom.

Értékelés: igen = 2 pont, nem = 0 pont
0-2 pont: Önnek feltehetőleg folsav, valamint B6- és B12- vitamin hiánya van.
4-6 pont: Figyeljen oda az étrendjére!
8-10 pont: nyugodtan tartasa meg az étkezési szokásait

Kockázat: Megemelkedik a homocisztein szint, ami veszélyes lehet a szívre.

NAPI SZÜKSÉGLET ÉS A LEGJOBB FORRÁSOK
300-400 mikro gramm folsav	1,5 mg B6-vitamin	3 mikro g B-12 vitamin
Az alábbiakkal fedezheti szükségletét:	A legjobb források:	Ezt egye:
1. Zöldségfélékben sok van belőle, 150 g spenót pl: 117 mikro grammot tartalmaz.	1. A halban csak úgy hemzseg a B6-vitamin, 150 g lazacban pl: 1,2 mg található.	1.Húsfélék, 150 nyúlhúsban pl: 14 mikro g
2. Olajos magvak: 60 g mogyoróban 45 mikro gramm folsav található.	2. 200 mg avokádóban 1,1 mg B-6 vitamin van.	2. Halfélék, pl. makréla ( 150 g/12 mikro g)
	3. 250 g krumpli 0,6 mg-ot tartalmaz.	3. Tejtermékek, 1 szelet sajt (30 g) kb. 0,6 mikro g-ot tartalmaz.

2. TARTSA TISZTÁN VÉREDÉNYEIT!	Igen	Nem
1. Naponta eszem zöldséget, gyümölcsöt.
2. Szeretem a halakat, főleg a lazacot, és a makrélát.
3. Gyakran főzök repce, len, vagy dió olajjal.
4. Sokféle teljes kiőrlésű gabonából készült terméket eszem.
5. Gyakran nassolok olajos magvakat vagy diákcsemegét.

Értékelés: igen = 2 pont, nem = 0 pont
0-2 pont: Kevés a szervezetében az omega-3 zsírsav és a ballasztanyag.
4-6 pont: Fogyasszon több ballasztanyagban gazag ételt és olajt.
8-10 pont: nyugodtan tartasa meg az étkezési szokásait

Kockázat: Magasba szökik a koleszterinszintje

NAPI SZÜKSÉGLET ÉS A LEGJOBB FORRÁSOK
2 g Omega-3 zsírsav!	30 g ballaszt anyag
Az alábbiakból fedezheti szükségletét:	Legjobb források:
1. Lenolaj: 1 evőkanál(12 g) 6,4 g-ot tartalmaz	1. Zöldségfélék, azok közül is az articsóka, 150 g-ban 16 g ballasztanyag van.
2. Dió: 60 g 3,9 g-ot tartalmaz	2. Gabonafélék, 180 g bulgur 15 g-ot tartalmaz.
3. Lazac: 150 g 1 g-ot tartalmaz	3. Gyümölcsfélék, 125 g datolyában 11 g található.

3. NAGYTAKARÍTÁS A BELEKBEN	Igen	Nem
1. Csak kávé, vagy fekete tea fromájában iszom vizet.
2. Miért lépcsőzzek, ha lifttel is mehetek?
3. Szerintem vacsorára elég egy alma vagy paradicsom.
4. Gyakran kell erőlködnöm székelés közben.
5. Kerülnek a munkatársaim mert sokat szellentek.

Értékelés: igen = 2 pont, nem = 0 pont
0-2 pont: nyugodtan tartasa meg az étkezési szokásait
4-6 pont: Igyon több vizet!
8-10 pont: Ballasztanyag, és folyadék hiány

Kockázat: Eltömődik az emésztőszervrendszere.

NAPI SZÜKSÉGLET ÉS A LEGJOBB FORRÁSOK
2-3 liter folyadék	30 g ballaszt anyag
Különösen ajánlott a víz, a gyógynövényestea, és a koffeinmentes kávé	1. Zöldségfélék, azok közül is az articsóka, 150 g-ban 16 g ballasztanyag van.
	2. Gabonafélék, 180 g bulgur 15 g-ot tartalmaz.
	3. Gyümölcsfélék, 125 g datolyában 11 g található.

4. TAVASZI INFLUENZA	Igen	Nem
1. Bacilusgazdának csúfolnak a barátaim.
2. Főleg tabletták, porok szedésével fedezem a vitaminszükségletemet.
3. A kergemarhakór és más húsbotrányok óta alig eszem húst, halat és ezekből készült termékeket.
4. Folyik az orrom, rekedt vagyok vagy fáj a fejem.
5. Azt sem tudom hány napot voltam betegszabadságon.

Értékelés: igen = 2 pont, nem = 0 pont
0-2 pont: Ne aggódjon az étrendje miatt!
4-6 pont: Egyen néha almát!
8-10 pont: c-vitamin- és cinkhiány állt elő aszervezetemben.

Kockázat: Nő a fertőzésveszély

NAPI SZÜKSÉGLET ÉS A LEGJOBB FORRÁSOK
1000 mg c-vitamin	10 mg cink
1. Gyümölcsfélék, kiváltképp az acerola. (barbadoszi cseresznye) 8125 g/2000 mg)	1. 100 g osztriga ( 85 mg cink)
2. zöldségfélék, pl. pritamin paprika (150 g/210 mg)	2. Húsfélék, kiváltképp a marhahús ( 150 g/ 9 mg )
3. 200 g manióka gyökérben 60 mg c-vitamin van.	3. Halfélék: 150 g szardínia pl. 5 g-ot
4. 250 g krumpli 25 g -ot tartalmaz.

5. MICSODA GÖRCSÖK	Igen	Nem
1. Este nyugodtan megihatok egy korsó sört.
2. Kolléganőm félreérti a szemrángásomat.
3. Édesszájú vagyok: minden nap meg kel enem a süti, keksz, csoki adagomat.
4. Nem eszem tejterméket.
5. Bár kiegyensúlyozott vagyok, rendszeresen fáj a fejem.

Értékelés: igen = 2 pont, nem = 0 pont

0-2 pont: Mintaszerű érték.

4-6 pont: Nem rossz, de nem is jó eredmény.

8-10 pont: Alacsony magnézium, és kalcium szint.

Kockázat: Izomgörcsök kockázata

NAPI SZÜKSÉGLET ÉS A LEGJOBB FORRÁSOK
350-400 mg magnézium	1000 mg kalcium
1. Zöldségfélék, különösen a porcsin (150 g/226 mg), takarmányrépa 150 g/120 g	1. Tejtermékek, pl. mozarella (150 g/ 600 mg)
2. Diófélék, azok közül is főleg a kesudió 60 g/160 mg	2. Zöldségfélék, pl: káposzta 150 g/320 mg
3. Magnéziumban gazdag ásványvíz. Kb. 100mg/2 liter	3. Kálciumban gazdag ásványvíz

6. VAN BŐR A KÉPÉN?	Igen	Nem
1. Manikűröshöz küld a barátnőm, barátom.
2. Már rég kinőttem a kamaszkorból még is pattanásos a bőröm.
3.Az az érzésem mintha vedlenék.
4.Mindig ugyan azt az ételt rendelem az étteremben.
5. Otthon sem eszem meg az olyan ételt amit nem ismerek.

Értékelés: igen = 2 pont, nem = 0 pont

0-2 pont: Jó vastag a párna.

4-6 pont: Vékony a niacin, és a biotin párnája.

8-10 pont: Kevés aszrevezetben a biotin(H-vitamin), és a niacin.

Kockázat: Hajhullás, körömtöredezés, bőrpanaszok

NAPI SZÜKSÉGLET ÉS A LEGJOBB FORRÁSOK
30-60 mikro g biotin	15-17 mg niacin
1. Főtt tojás 15 mikro gramm	1. Halfélék, ideális a szardella ( 150 g/ 15 mg)
2. Olajos magvak, és egy hüvelyes a földimogyoró( 60 g/20 mikro gramm)	2. Húsfélék, különössen a pulyka (150 g/21 mg)
3. Gomba (100 g/ 16 mikro g)	3. 1 db tojásban 2 mg niacin van

7. VISZLÁT DAGANAT	Igen	Nem
1. Naponta ötször eszem zöldséget és gyümölcsöt
2. Kalória ide vagy oda nem mondok le a mediterán konyháról.
3. Nem dohányzom.
4. Utoljára hetekkel ezelőtt voltam becsippentve.
5. Nem szeretm za égett ételeket.

Értékelés: igen = 2 pont, nem = 0 pont

0-2 pont: Hiány van a szrevezetében másodlagos növényi anyagokból, valamint E- és C-vitaminból.

4-6 pont: Alig kell csak változtatnia étrendjén.

8-10 pont: Nyugodtan tartsa meg étkezési szokásait.

Kockázat: Rákveszély

NAPI SZÜKSÉGLET ÉS A LEGJOBB FORRÁSOK
Egyenlőre nem létezik javasolt mennyiség másodlagos növényi anyagokból.	13-15 mg E-vitamin
1. Egyen naponta 5 adag zöldséget és gyümölcsöt, de ne mindig ugyan azokat. Egy marék belőlük jelent 1 adagot!	1. Olajok: kiváltkép a búzacsíra olaj: 2 evőkanálnyiban 25 mg E-vitamin
	2. Olajos magvak, és egy hüvelyes a földi mogyoró
	3. Angolna húsában 150 g/14 mg

8. SOHA TÖBBÉ GYENGÉLKEDÉS!	igen	nem
1. Nem szeretem a magvas kenyeret
2. Napközben alig van időm enni.
3. Sajtos tejszínes mártással, vagy majonézzel szoktam enni akedvenc ételemet.
4. Uzsonnára nyugodttan bekaphatok egy szelet csokit.
5. Fejből tudom a környéken lévő gyorséttermek címét

Értékelés: igen = 2 pont, nem = 0 pont
0-2 pont: Jó kondícióban van.
4-6 pont: Közepes az ellátottsága.
8-10 pont: Alacsony a szénhidrát és a B1 vitamin szintje.

Kockázat: Fizikai teljesítőképesség csökkenése

NAPI SZÜKSÉGLET ÉS A LEGJOBB FORRÁSOK
Legalább 140 g szénhidrát, ennyit önmagában már az agy is elhasznál, sportolás esetén a duplája is szükséges.	1,1-1,3 mg B1-vitamin
1. 250 g tészta (75 g szénhidrát)	1. Földimogyoró (60 g/0,9)
2. Disznóhús (150 g/1,4 mg)	2. 1 szelet kenyér (45 g)
3. 1 db banán 26 g szénhidrát	3. Bulgur (180 g/0,5 mg)

9. NÉPBETEGSÉGBEN SZENVED?	Igen	Nem
1. Mindig vörös a fejem.
2. Hamar felmegy apulzusom 180-ra.
3. Számomra alapvető élelmiszer a kávé.
4. Egyek naponta zöldséget, és gyümölcsöt? Erre nekem nincs időm.
5. A stressz ráhúzódik a fülemre.

Értékelés: igen = 2 pont, nem = 0 pont
0-2 pont: Nincs gond az étkezésével.
4-6 pont: Még épen megfelelő.
8-10 pont: Kevés az étrendjében a kálium, és a magnézium.

Kockázat: Magas vérnyomás

NAPI SZÜKSÉGLET ÉS A LEGJOBB FORRÁSOK
2000 mg kálium	350-400 mg magnézium
1. 100 g sárgabarackban 1,650 mg kálium van - ez messze a legmagasabb érték	1. Zöldségfélék, különösen a porcsin (150 g/226 mg), takarmányrépa 150 g/120 g
2. 225 g avokádóban 1300 mg	2. Diófélék, azok közül is főleg a kesudió 60 g/160 mg
3. 250 g krumpliban 850 mg	3. Magnéziumban gazdag ásványvíz. Kb. 100mg/2 liter

10. NE LEGYEN ALUSZÉKONY!	Igen	Nem
1. Nem eszem húst.
2. Tiszta tengeri sót használok.
3. Nyolc órát alszom mégis fáradt vagyok napközben.
4. Úgy érzem nagyon vastag a nyakam.
5. Elkezdtem hízni, pedig nem eszem többet.

Értékelés: igen = 2 pont, nem = 0 pont
0-2 pont: Nincs gond az étkezésével.
4-6 pont: Vastag nyakával forduljon orvoshoz
8-10 pont: Friss jódra vágyik a pajzsmirigye

Kockázat: Fáradtság, kedvtelenség.

NAPI SZÜKSÉGLET ÉS A LEGJOBB FORRÁSOK

180-200 mikro gramm jód

1. Tengeri állatok: 100 g rákhúsban 130 mikro g jód található

2. Halak: 150 g tőkehal 255 mikro g

3. Jódozott étkezési só: 1 g-ban 20 mikro g

vissza

Tesztek, kérdőívek

10 gyors teszt

A viszér visszatér!